寺町二条のロシアンケーキ屋さん
2022年07月09日
寺町二条にどっしりと営業されてます。
村上開進堂菓輔さん。
クッキーより少しソフトな生地の焼き菓子のロシアンケーキです。
美味しい。。。懐かしい。。。又食べたい癖になる。。。
そんなケーキ屋さんです。
Googlると、びっくりです。鎌倉時代から住まれていて、宮中に奉仕されて、
この洋菓子店は明治40年。大丸松坂屋さんに喫茶店を出されていたそうで、
池波正太郎さんのお気に入りだったそうで。
知らん事ばっかりですね 。
http://www.murakami-kaishindo.jp/about/about.html